Sur quel restaurant en Espagne, le soleil se lève-t'il en premier ?

	Aussi compliqué paraît la question, aussi simple est la réponse :		Sur le restaurant Cap de Creus au Cap de Creus avec une adresse très simple à noter :
			Restaurant Cap de Creus Cap de Creus s/n  Cadaqués

	Mais pourquoi ? Géographiquement, le Cap de Creus est le point le plus oriental de la péninsule ibérique.
Directement devant le restaurant, éloigné de seulement quelques mètres, le Cap de Creus expose ses magnifiques et extraordinaires formations de roches :		Les nombreux visiteurs du Cap admirent régulièrement ce paysage, mais ils ne peuvent cependant se souvenir d'un restaurant. Cela n'est pas particulièrement étonnant.

En effet, le restaurant est installé dans le vieux bâtiment de l'administration du phare  (celui-ci est maintenant contrôlé automatiquement de Barcelone); le chef, Chris Little, a laissé la façade du bâtiment comme elle a toujours été.

	Aucune publicité ne doit pertuber la dignité majestueuse du Cap. Seulement, une petite enseigne peinte à la main sur le chemin, indique le bar restaurant.
La terrasse, situé de l'autre côté du bâtiment, est suffisament à l'abri du vent.	Un lieu idéal pour prendre un verre justement ou pour l'apéritif avant un excellent repas.

La cuisine du restaurant est très riche et variée malgré sa situation éloignée. Elle est plutôt régionale, avec cependant, sa spécialité de poisson frais d'une part et de la cuisine indienne d'autre part. Pour des groupes de plus de 15 personnes, il y des offres spéciales, après réservation préalable par téléphone. La carte des vins est très vaste.

		Le restaurant est ouvert toute l'année sauf en novembre, le seul moment où il est fermé. Hors saison estivale, il est ouvert en semaine de 12 h jusqu'à 21h30 et les week-ends de 11 h jusqu'à 24 h
Le bar est richement équipé particulièrement en Malt whiskies.

Le soir, le restaurant organise parfois des petits concerts, plutôt intimes, de jazz ou de Bossa Nova.

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CapCreus online, journal de la Costa Brava Nord: www.cbrava.com/fr