Paco Perez, chef du restaurant Miramar à Llançà, a reçu, de la main du président de la Generalitat de Catalogne, Artur Mas, le Prix national de Gastronomie 2014 pour le Meilleur Restaurant de Catalogne décerné par l’Académie Catalana de Gastronomie et nutrition. A cette reconnaissance, on ajoutera les deux étoiles Michelin maintenues encore cette année […]
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Les Journées gastronomiques Suquet de Peix de L’Escala atteignent la vingtième édition et compteront avec la participation d’un total de 20 restaurants de la ville – trois de plus que l’anné précédente. Les menus, comme d’habitude sont libres et variés, le seul dénominateur commun demande à inclure le ‘Suquet de Peix’ comme plat principal […]