All i oli empordanesa; Botifarra; Calamares in ihrer Tinte; Fischsuppe vom Bacalao; Forellen auf katalanische Art; Gambas al ajillo; Gans mit Birnen; Hähnchen mit Herzmuscheln; Gefülltes Kaninchen; Eier nach Seemannsart; Schweinelende in Milch; Paella valenciana mixta; Pote-Poli; Seehecht in Zitronensauce; Seeteufelsuppe; Suquet; Tortilla a la Barcelonesa; Wachteln mit Traubensoße; Zarzuela; Rund um die Zwiebel - Crema Catalana