Tant les habitants que les touristes apprécient toujours une bonne surprise. Parfois on découvre les témoignages d'une culture ancienne, un paysage incomparable ou un restaurant qu'on porte particulièrement dans son coeur. Les témoins du passé se trouvent souvent tout près de paysages particulièrement intéressants. C'est valable particulièrement pour les couvents de la région qui s'étaient établis non seulement aux endroits stratégiquement favorables, mais au milieu de paysages ensorcelants avec un sol particulièrement fécond.
 
           
  Restaurant Corral et Cloître Sant Quirze de Colera      
Le cloître Sant Quirze de Colera est de tout temps un endroit d'excursion particulièrement populaire. Llançà célèbre ici chaque année une Fiesta qui mobilise régulièrement une grande partie de la population. Des marcheurs, amateurs de la culture ou cyclistes s’y rendent et découvrent qu'une telle combinaison du paysage (le parc naturel des montagnes d'Albera), du passé et la présence d'un restaurant est quelque chose de tout à fait extraordinaire même ici dans l'Empordà :

Le restaurant Corral de Sant Quirze s'intègre harmonieusement dans le paysage, comme s’il avait été ici depuis toujours, pour ainsi dire comme faisant partie du cloître qui est actuellement en rénovation. Il est ouvert toute l' année de 9 à 17 heures, sauf le mercredi. Pour de grands groupes ( + 20 pers.), le Corral ouvre aussi le soir, mais seulement sur réservation préalable. La cuisine du restaurant est simple et locale, mais de première qualité. Sur la carte dominent des plats de viande grillée des producteurs de la région avec des accompagnements différents; même les frites sont épluchées et coupées à la main.

         
  Sur réservation (2-3 jours), on peut vous préparer des spécialités particulières de la maison; les escargots, la casserole de riz ou un plat de poisson , de la raie avec des pommes de terre. Pour une petite faim, il y a également un choix abondant, dont, naturellement le pain à la Catalane très populaire ici avec tomates et des charcuteries différentes. Celui qui veut seulement boire un verre est également bienvenu. Il faut remarquer que les prix se situent à un niveau plus bas que la moyenne de la région.  
  Sant Quirze appartient administrativement au petit village Rabós d'Empordà, d’où un chemin mène vers le cloître et vers le restaurant.    
Yohana et Lluis        
  Il est bon en voiture, mais aussi à recommander comme piste cyclable ou comme le chemin de promenade. Dans chaque cas le visiteur profite d’un paysage très riche.
Aux saisons plus froides tout est vert ici et des vaches sont en pâture ; en été, le paysage prend des tons brunâtres.
Rabós d'Empordà

On peut atteindre confortablement Sant Quirze , de Vilamaniscle également, en venant de Garriguella, par un chemin débutant à l' entrée du village. Particulièrement si on vient de la côte (de Roses environ 12 Km, de Llançà 10 Km), c' est plus court et plus praticable que par le chemin de Rabós)
 
Cloître Sant Quirze de Colera

E- 17754 Rabós d'Empordà
Tel. / Fax (0034) 972 19 31 86
E.Mail:

Les réservations par téléphone sont à recommander pour les week-ends ou jours fériés.
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